大好きな京都にあったらいいな。

motomocomo:

sixofsire:

kari-shma:

by Lynne Daley

Summmmmmmmmmmer!

Suuuuuuuuuuuuuuuuuuumer!!

気まぐれで買ってきたスペアミントが、今や初夏を告げるチャイムのようです一一。夏の昼間はハチミツ漬けの果物とともにフルーツティーに、夕暮れからはモヒートに、収穫しては楽しんでいます。量販店の園芸エリアで、スペアミントの苗をたまたま見つけたのは数年前。プランターと土も買って定植、順調に育って大きくなり、初夏の頃には爽やかな香りを降り撒くほどに。越冬の心配もなんのその、今では栽培というより群生といった感じ（笑）

kml:

gkojaxmeetsrebloggersuptown:

jinakanishi:

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kazz7:

http://www.shibukei.com/img/photonews/1214835891_b.jpg

このデザインカプチーノを見て、（！）って感じで反応した人は、日本人か海外のアニメ好きじゃないかなぁ一一。商品が有り余っている飽和した状態なら、すごく斬新で突飛なモノしか注目されないことは、ある意味で仕方ない。ただ、その一方で、見慣れたモノであっても物珍しさから手にすることがままある。既存の商品に“新しい何か”を加味した、写真のカプチーノのように。「付加価値をもたせる」なんて考えるから難しいのであって、“ある特定の人達を反応させるための仕掛け”と定義すれば、“新たに生み出した商品を誰に売ったらいいのか？”というところまで必然的に決まってくる。

jinakanishi:

Momofuku Noodle Bar (via kathyylchan)

価格にして200〜300円、これくらいのビジネスが意外におもしろい一一。初期投資を低く抑えた上で、ある程度のランニングコストを見越して価格を付ければ、低単価のビジネスであっても意外なほど儲けが出る。そもそも複雑になりようがないビジネスだから、経営分岐点を超えさえすれば、利益を一気に積み増すことができる。ここでよく取り上げている“屋台ビジネス”は、そんなおもしろさがあるから、ビジネスとしては地味だけど、投資案件としてはかなりおもしろい。（だから、中古マンション販売のこの感覚は理解できる）

jacony:

petapeta:

nemoi:

雪の降った朝は熱めのコーヒーとベーグルで - New York Watch

京都市内にも、こんなベンダーがあちこちにあればいいのに。もちろん、市の許可制で一一。友人が以前、ショッピングモールなどの通路でアクセサリーや雑貨をワゴンで売る、販売員をしていました。ワゴン一台いくらといった形で賃料をモール側に支払うのですが、これがものすごく売れるから儲けがすごかったらしい。店舗の投資案件では最低でも1,000万円は必要だから、ダメだった時の痛手もそこそこある。近年、起業数が減っているみたいだけど、業種を問わず初期投資が高額になりがちというのも理由の一つのはず。その友人は、ワゴン販売で得た資金を元手にして今では雑貨店の経営者。投資先の一つでもあります。

kml:

petapeta:

charikichi:

Justina (via Teknecolor)

あんまりきれいにせんとって、そのまんまやから味が出るってこともあるんやから一一。投資物件を改装する際、古い部分を完全に覆い隠してしまうデザインプランが出てくると、またかと思ってしまう。一級建築士の友人に言わせれば、細部まできっちりやりたいもんやから、と。なるべく安価で仕上げたいという思いもあるけれど、あえて手を掛けない部分を作り、その浮いた分を掛けるべき部分に投入、メリハリがほしいわけで、欧米なんかはこのあたりがほんと上手。

kml:

nemoi:

imok01:

Ritual Coffee Roasters (via niallkennedy)

コーヒースタンド、始めます一一。次回の投資案件が本決まりとなり、イス５＋テイクアウトのコーヒー屋さんをオープンすることになりそうです。物件を押さえたりする作業はこれからですが、この写真を見て、こんな感じになるのかなって思ったり。カウンターに立つのは陽気で明るい性格の方だということだから、きっといい雰囲気になるはずと期待しています。楽しみー！

kml:

ak47:

wwwtaca:

burnworks:

webtopics:

adam kalkin: illy café

このイリーカフェ、輸送用コンテナを改造して作られているみたい一一。アメリカで言うベンダー、日本なら屋台といえば自動車だけど、コンテナに内包してあって、開放すればカフェになるなんて。トイレまであるよ！

kml:

bo-rude:

pdl2h:

classics:

merricat:

deadgirls:(via selinamelina2)

この写真は本屋さんなんだろうけれど、こんな図書館があったら、きっと通うことになる（笑）一一。豊かさって蔵書の質や量だけでなく、空間からも感じられるものだから、公的であれば無駄は排除されるべきかも知れないけれど、ソファや電灯の笠、手すりなど、資金は掛けずとも工夫できる余地はいくらでもあるはず。