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via frimframsauce
Death metal cupcakes (Chocolate and cream cheese)
投資の対象やたまご的なビジネスを選別する際には、ビジネスモデルを精査することになります。小さなビジネスですから、厳選というほど緻密にやるわけではありませんが、それでも避けては通れないプロセス一一。そこで思うのが、日本ではあえて難しい道を選んでいるとしか思えないプランばかりが出てくること。それに対してアメリカでは、こんな簡単なことでビジネスに仕立て上げるのかと思えることが多々あり、そして、それが案外ちゃんと利益を出すのだからおもしろいというか感心してしまう。
日本でカップケーキ専門店を作るとしましょう。そうすると、定番フレーバーと期間限定フレーバーで20種類以上は用意しないといけないと考えるはず。それがアメリカでは、ベースとなるカップケーキは間違いなく10種類以下、もっと少なくて5種類以下かも。そして、クリームやトッピングなどを工夫して、たった数種類のベースから数十種類のカップケーキを作り上げてしまう。だから、手間という意味で簡便で、狭い場所でも短時間でも大量に作ることができる。
こういったビジネスセンスを学べば、元々から勤勉である日本人が、それも小さな資本から大きな利益を上げるといった一石二鳥のビジネスを仕立てることができると思うのですが、どうでしょう？
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My friend had deemed these the “jizz and crap” cupcakes.
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Reminds me of the chocolate...cheese brownies that I make…best dessert ever!
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Oh good God, there is nothing better than chocolate and cream cheese in one bite.
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